Paupiettes de veau

Notre paupiette de veau est une spécialité bouchère délicate, confectionnée à partir d’une escalope de veau farcie d’un mélange fin et parfumé. Fondante, raffinée et pleine de caractère, elle se prête à une cuisson lente pour exalter toutes ses saveurs.
➡️ À cuisiner au four, en cocotte ou en sauce crème-champignons pour un plat digne des tables familiales.